زبيدة حمادنة
أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، 17 سبتمبر 2025: يسرّ دليل ميشلان – أبوظبي بإعلان النسخة الرابعة من حفل إطلاق الدليل .حيث سيقام الحفل يوم الخميس 23 أكتوبر في قصر الإمارات – فندق ماندرين أورينتال، أبوظبي، بالشراكة مع اكتشف أبوظبي، العلامة السياحية التابعة لدائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي. كما سيحتفي هذا الحدث المرموق في عالم فنون الطهي بأفضل المواهب في قطاع المأكولات، مكرّماً المطاعم والطهاة على إسهاماتهم المتميزة.
الاحتفاء بالطهي في أبوظبي:
سيتم الكشف عن أحدث اختيارات دليل ميشلان أبوظبي خلال مؤتمر صحفي مرتقب، يعقبه حفل استقبال حصري لتكريم.هذا الاستعراض الذواقي المميز سيضم خمسة طهاة ضيوف، من بينهم أربعة من اختيارات دليل ميشلان 2025، إلى جانب ضيف دولي سيتم الإعلان عنه لاحقاً. سيقدم الطهاة إبداعاتهم المبتكرة خلال حفل الاستقبال الفاخر. ومن أبرز الطهاه الموجودين:
هاكاسان Hakkasan: الحاصل على نجمة ميشلان واحدة في دليل ميشلان أبوظبي 2025
ماتي Mate: المختار في دليل ميشلان أبوظبي 2025
بوتشر اند ستل Butcher & Still: المختار في دليل ميشلان أبوظبي 2025
كافيه ميلانو Café Milano: المختار في دليل ميشلان أبوظبي 2025
سيحظى الضيوف المدعوون بفرصة حصرية لمشاهدة الطهاة أثناء العمل، وتذوق قائمة مبتكرة من مقبلات فريدة تبرز تنوع قطاع الطهي والطعام في أبوظبي، بالإضافة إلى التواصل مع أبرز الشخصيات في القطاع. ويُتوقع أن يكون هذا الحدث تجربة لا تُنسى تعكس أرقى مستويات فنون الطهي في العاصمة.
